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Ricetta Farinata originale

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La farinata è una ricetta tipica della tradizione genovese, una specie di surrogato del pane per i più poveri. Gli ingredienti con cui si prepara questa specie di torta salata molto bassa sono infatti molto semplici: farina di , e aqua. Per risalire alle origini di questo semplicissimo piatto dobbiamo tornare indietro agli antichi greci e romani. Nel Medioevo poi si serviva accompagnata da del formaggio. Secondo la leggenda questa ricetta appartiene alla tradizione genovese in quando nacque come cibo improvvisato durante una battaglia tra le repubbliche marinare Pisa e Genova.
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Ricette per bambini: dolcetti ai corn flakes

barrette ai corn flakes

I dolcetti ai corn flakes sono assolutamente fantastici, la ricetta è per bambini, ma in realtà è perfetta per tutti gli amanti del e non c’è età per…

Quiche alle zucchine di Benedetta Parodi: la video ricetta Cotto e Mangiato

A volte abbiamo voglia di qualcosa di sfizioso e gustoso che però ci dia il giusto apporto calorico senza appesantirci. Non c’è niente di più leggero, gustoso e veloce di una quiche e allora proviamo a preparare una quiche alle zucchine molto leggera e sfiziosa che tra i secondi…

Tags: video zucchine benedetta parodi