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Torta allo yogurt senza uova

torta yogurt senza uova

Questo è uno dei dolci più leggeri che conosco. La torta allo yogurt senza uova infatti è una di quelle ricette che conservo per i momenti in cui decido di stare attenta alla linea, ma siccome mi riesce molto difficile rinunciare alla buona cucina e ai dolci, cerco alternative valide con ricette meno grasse e meno caloriche. Ho anche notato che le intolleranze alimentari – e tra queste quelle al latte o alle uova – rendono praticamente impossibile a chi ne soffre di assaggiare un dolce fatto in casa, per questo credo che la torta allo yogurt senza uova possa essere una buona soluzione anche in questi casi. E’ una torta leggerissima, soffice, dal sapore leggero che sarà perfetta per la colazione e per la merenda dei bambini, magari accompagnata da una pallina di gelato alla frutta.

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Torta allo yogurt senza uova, pubblicato su Ginger & Tomato il 26/07/2012

© Anna per Ginger & Tomato, 2012. |
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I ghiaccioli ai lamponi

ghiaccioli lamponi

I ghiaccioli ai lamponi costituiscono l’ultimo mio esperimento (se così si può definire data la loro estrema facilità di preparazione) in cucina in fatto di dolci. In questi giorni ho ospiti spesso in casa dei bambini, li ho preparati per loro anche se poi abbiamo finito per divorarli tutti tra grandi e piccoli. Sarà che io adoro i lamponi ed anche gli altri devono pensarla così perchè ci hanno messo davvero poco a farli fuori. Il bello dei ghiaccioli in generale è che non hanno bisogno di particolari abilità.
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I ghiaccioli ai lamponi, pubblicato su Ginger & Tomato il 26/07/2012

© Ishtar per Ginger & Tomato, 2012. |
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Ricetta Gelato bacio

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Il gusto di gelato più goloso e adorato dai bambini è sicuramente il bacio, un bel mix di e tutto da assaporare. Il gelato al bacio è facilissimo e buono, lo potete fare in casa senza alcuna difficoltà, vi servirà solo una buona gelatiera per renderlo cremoso. Il gelato casalingo è buono e semplice, ha una marcia in più rispetto a quello confezionato che si compra nelle vaschette, provatelo anche voi e vedrete che non tornerete più indietro.
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