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Lo sciroppo alla menta di In cucina con Ale

| 30 settembre 2017

Ok questa non sarà una vera e propria ricetta ma volevo condividere con voi la mia ultima sperimentazione in cucina. Si tratta dello sciroppo di menta e la ricetta prescelta è quella di Alessandro Borghese direttamente dalla sua trasmissione in cucina con Ale. Ho scelto proprio questo gusto e non quello ai lamponi perchè ho pensato […]

I cuori di carciofo alla menta per Pasqua

| 16 marzo 2017

Rieccoci con un nuovo conto alla rovescia, quello che ci porterà a Pasqua. Ormai manca meno di un mese e tutti sappiamo come voli il tempo. Ed allora perchè non iniziare a pensare ad un menù curato e che piaccia a tutti? Iniziamo quindi con un contorno, o se volete con un secondo piatto da […]

La mousse di cioccolato e fragole dei Menù di Benedetta

| 27 ottobre 2016

La mousse di cioccolato e fragole di Benedetta Parodi è un’ottima idea per preparare un dolce delicato per San Valentino. La scioglievolezza della mousse ben si sposa con i… > Leggi tutto