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Bruschette peperoni e feta

| 9 ottobre 2019

Adoro l’estate perchè porta con sè tutta una serie di ortaggi e frutta freschi. E’ davvero un divertimento utilizzarli per la preparazione di piatti originali come le bruschette peperoni e feta, ad esempio. Leggeri e soprattutto ideali per riempire la tavola di colore. Ad esempio a partire dai peperoni ho pensato di creare delle semplici […]

Gelato alle nocciole e miele

| 21 settembre 2019

Siete pronti per una fantastica ricetta di gelato? Bene perchè ho da consigliarvi il gelato alle nocciole e miele, da fare in casa direttamente con la gelatiera. Ho sempre una buona scorta di nocciole in dispensa per via del fatto che mi vengono regalate spesso da mia nonna, la quale ha, tra gli altri, degli […]

E dopo la dieta? Consigli per mantenere il peso

| 29 marzo 2019

In genere, quando si comincia a mangiare meglio, si tende a continuare per un po’ anche quando il peso che si è raggiunto è soddisfacente. Un po’ perché “si prende gusto” a dimagrire e un po’ perché si ha paura della libertà alimentare, ovvero di perdere il controllo e di ingrassare di nuovo. Diciamo subito […]