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Pasta con gorgonzola

| 27 luglio 2017

Il gorgonzola è uno dei formaggi italiani più apprezzati nel Mondo che viene prodotto principalmente in alcune città della Lombardia e del Piemonte. I motivi di tale successo sono da ricercare nelle caratteristiche e nella versatilità: cremoso, dal sapore intenso, si accompagna bene con diversi ingredienti e può essere utilizzato in molte ricette di cucina: […]

TV – Su Rai 1 arriva il nuovo “Nero Wolfe”

| 13 giugno 2017

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La scuola de La Cucina Italiana, corsi per amatori a Milano

| 31 marzo 2017

La Cucina Italiana è uno dei mensili di cucina più famosi in Italia. Su ogni numero si trovano ricette inedite, cucina regionale, vegetariana, menu veloci, curiosità legate al mondo food, idee e consigli per l’arredo tavola. Ma c’è di più. La Cucina Italiana infatti, 20 anni punto di riferimento per appassionati e aspiranti gourmet, è […]