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Lonza ripiena in forno, un piatto speciale della domenica

| 14 luglio 2017

La domenica è sempre un giorno speciale, in cui riesco a dedicare più tempo alla cucina e mi cimento in ricette nuove, magari un po’ più complicate del solito. Se per tutti i giorni privilegio il pollo alla piastra e le polpette, la domenica a pranzo cerco di portare in tavola qualcosa che si possa […]

Ricetta Olive Ascolane

| 19 giugno 2017

Pubblicato in: Antipasti, Cucina Marchigiana, Ricette Medie, Ricette Tempo Medio Le olive ascolane sono il piatto tipico della provincia di Ascoli Piceno. Sono irresistibili perché il loro ripieno è ricco di bontà: macinato di tre tipi diversi… > Leggi tutto

Involtini di pesce al prosciutto crudo, una ricetta di pesce particolare

| 10 giugno 2017

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