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L’insalata di pasta con prosciutto cotto e sedano

| 11 giugno 2019

Ormai ho dato via libera ai primi piatti estivi. Nonostante non siamo ancora tecnicamente in estate, e nonostante il meteo un pò traballante, il caldo si fa sentire e la voglia di piatti freschi anche. L’ultimo primo piatto preparato è stata, neanche a dirlo, un’insalata di pasta, con prosciutto cotto e sedano, con l’aggiunta di […]

Primi piatti con la zucca: Penne con purea di zucca e mandorle

| 29 giugno 2017

Colorato e apparentemente poco saporito, ma in realtà nasconde molti sapori ben mescolati tra loro, il piatto di oggi sono le Penne con purea di zucca e mandorle. Ricetta di pasta della cucina vegetariana, le Penne con purea di zucca e mandorle sono un delizioso primo piatto leggero. Cugine e parenti di diverso grado delle […]

Primi veloci: spaghetti con tonno e ricotta

| 3 giugno 2017

Se avete poco tempo e volete preparare un primo piatto buonissimo e sfizioso provate gli spaghetti con tonno e ricotta, un sugo per <a…