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Frittata di zucchine, ricetta Bimby

| 17 settembre 2019

Vorrei consividere con voi la ricetta della frittata di zucchine che ho preparato con il bimby qualche giorno fa. Sono letteralmente sommersa di zucchine in questi giorni, e l’unica preparazione che mi permette di smaltirne 2-3 per volta in maniera molto veloce sono le frittate. Questa volta volendo variare ho preparato una frittata con il […]

Zucchine ripiene di riso al forno

| 10 agosto 2019

Zucchine ripiene che passione. L’estate è la stagione ideale per preparare le verdure ripiene ed io non perdo occasione per farlo. Che si tratti di peperoni, di melanzane, o, come in questo caso, di zucchine, amo sperimentare in continuazione. L’ultima ricetta provata sono state le zucchine ripiene di riso al forno, che ho arricchito con […]

I cetrioli ripieni di formaggio e prosciutto cotto

| 19 luglio 2019

Durante questo fine settimana mi sono data alla pazza gioia, gastronomicamente parlando. Sono stata invitata a cena a casa di amici e non ho saputo tirarmi indietro di fronte a bis vari. Daltronde era tutto buonissimo ed ancora sogno quella meravigliosa parmigiana di melanzane di cui ho ingurgitato ben due porzioni. Ma è lunedì, e […]