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Pomodori ripieni di riso di Benedetta Parodi

| 10 settembre 2019

Tra tutti i pomodori ripieni che ho preparato in vita mia (e sono tanti) i miei preferiti sono i pomodori ripieni di riso. Da qualche tempo ho fatto mia la ricetta di Benedetta Parodi preparata durante una puntata dei Menù di Benedetta. Si tratta sostanzialmente di una ricetta della tradizione romana, un primo piatto ricco […]

Torte nuziali originali e particolari: immagini e ricette

| 2 settembre 2019

Nel mondo delle torte nuziali ce n’è davvero per tutti i gusti. Per chi vuole mantenersi sul classico la panna e le fragoline sono sempre una scelta chic, per chi invece vuole seguire la moda, la torta nuziale ricoperta di pasta di zucchero a più piani è il must del 2013. Ma se invece aveste […]

La cucina dei 7 peccati

| 26 agosto 2019

Oggi vi propongo un libro di un’eleganza strepitosa. Si tratta di “La cucina dei 7 peccati” edito da Gremese Editore. Sono rimasta subito colpita dalla copertina imbottita in un intenso color viola e con scritte e rifiniture argento (esiste anche in versione lussuoso cofanetto, uscita in libreria a fine 2011). Partendo dal presupposto ormai chiaro a […]