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Scaloppine al latte

| 14 giugno 2017

Per 4 persone: 460 gr di vitello magro 240 gr di latte prezzemolo tritato versate il latte in una padella e fatelo bollire; unite le fettine tagliate sottili; fatele cuocere a fiamma bassa; al termine della cottura unite il prezzemolo; salate e servite accompagnando con un’insalata verde condita con olio e limone. Autore Tags: scaloppine […]

I pennoni con fagiolini e briciole de “I Menu di Benedetta”

| 22 dicembre 2016

Se siete appassionati de “I Menu di Benedetta” o come capita a me vi trovate in cucina verso quell’ora e in tv non c’è molto altro da guardare (almeno fino ad ora di pranzo nell’attesa del tg!), avrete sicuramente visto e rivisto più volte l’ultima ricetta presentata dalla Parodi, quella veloce, che nel 99% dei […]

Ciambella al te matcha e cacao con grano cotto

| 22 dicembre 2016

La ciambella al te matcha e cacao con grano cotto è uno di quei dolci semplici e veloci da preparare, perfetto per la colazione e con pochissimi grassi.. una di quelle ricette senza latte, senza burro, senza olio per le quali ti chiedi… ma allora che ci hai messo dentro? E io rispondo… ci ho […]