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Ricette dolci: biscotti al sesamo

| 3 giugno 2019

I biscotti al sesamo sono una ricetta abbastanza famosa e diffusa un po’ in tutto il mondo. Oggi vi presentiamo una ricetta semplicissima e veloce per fare dei biscotti al sesamo versatili e buonissimi,…

Cucina pugliese: la farrata di Carnevale

| 2 giugno 2019

La farrata è una torta rustica che tradizionalmente si serve a Carnevale nella città di Manfredonia, in provincia di Foggia, sul Gargano. Si chiama così perché composta di farro o <a href="http://www.cotto-e-mangiato.net/ingrediente/grano/" class="st_tag internal_tag"…

Ricette dolci: rotolo alla nutella

| 26 aprile 2019

Il rotolo alla Nutella è un dolce preparato con una base di pasta biscotto, che si ottiene abbastanza facilmente rispettando qualche piccolo accorgimento e una certa accuratezza nel confezionarlo. Occorrerà cuocerlo per una decina…