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Torta salata con zucchine: la ricetta

| January 13, 2012

La torta salata con zucchine è davvero una buonissima torta salata che vi delizierà il palato. La potete preparare per cena e creare così un piatto completo con il giusto apporto di verdure. Un…

Mousse al cotto

| November 17, 2011

Per 4 persone: 400 gr di prosciutto cotto a fette doppie 250 gr di stracchino 12 fettine di pane tipo baguette tostate in forno olio extravergine di oliva 2 spicchi di aglio 100 gr di mandorle sgusciate e pelate 150 ml di panna da cucina 3 cucchiainidi senape preparato per 350 ml di… Tags: mousse […]

Ricette dolci, baci di Alassio

| January 21, 2011

La nostra ricetta odierna è quella dei baci di Alassio. Tipici dolcetti al cioccolato molto conosciuti nella cittadina ligure: una deliziosa crema di cioccolato morbida tra due parti invece dure. Una sorta di biscottini al cacao e alle nocciole molto semplici da preparare. Una cosa vi servirà però: la sac a poche. Ma sicuramente chi […]