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Bruschette peperoni e feta

Bruschette peperoni feta

Adoro l’estate perchè porta con sè tutta una serie di ortaggi e frutta freschi. E’ davvero un divertimento utilizzarli per la preparazione di piatti originali come le bruschette peperoni e feta, ad esempio. Leggeri e soprattutto ideali per riempire la tavola di colore. Ad esempio a partire dai peperoni ho pensato di creare delle semplici bruschette con l’aggiunta della feta, per un antipasto gustoso ma allo stesso tempo semplice, niente di troppo elaborato insomma. Per la serie ho poco tempo ma ho comunque voglia di mangiare qualcosa di sfizioso.
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Bruschette peperoni e feta, pubblicato su Ginger & Tomato il 12/07/2012

© Ishtar per Ginger & Tomato, 2012. |
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